Princip vytlačování
Klíčovou technologií Puffing Double-screw Extrusion Food Processing Line je přijmout technologie vytlačování a rozšiřování, což je nejžhavější a nejnovější technologie zpracování potravin. Po vytlačení se zrna stávají nafouknutými a snadno je vstřebává lidské tělo.
Jak víme, hlavní složkou zrna je škrob, ale surový škrob se ve vodě neroztaví a obtížně se vstřebává. Ale vařená rýže nebo moučné těstoviny se dají dobře vstřebat. Technika vytlačování spočívá v želatinaci surového škrobu a změně jeho struktury. Během procesu extruze, za vysoké teploty a tlaku, se surovina stává želatinovaným stavem a získává velkou energii pro změnu fyzikálních a chemických vlastností škrobu na stabilní strukturu. Když se materiál dostane do normálních teplotních a tlakových podmínek, jeho objem se zvětší a rozpustné prvky se zvětší. Extruze zabere málo času, takže výživa zrna méně ztrácí a získává zvláštní vůni.
Složení extrudéru
Pufovací dvoušnekový extrudér se skládá z podávacího zařízení, extrudéru, rotačního řezacího zařízení a ovládací skříně.
dvoušnekový vytlačovací systém se skládá z válce stroje a šroubů. Dva šrouby jsou na jednom konci a zapadají dopředu ve stejném směru otáčení vlevo a tlačí materiály na šroubech dopředu.
Funkce nafukovacího dvoušnekového extrudéru
Twin Screw Food Extruder je multifunkční zařízení na zpracování potravin, lze jej použít pro mnoho druhů občerstvení, jako jsou svačiny z listů, snídaňové cereálie, kukuřičné vločky, doritos, hranolky atd.
Změnou pomocného zařízení jej můžeme použít k výrobě různých druhů potravin.
Můžeme navrhnout formu podle požadavků zákazníků, abychom získali extrudované potraviny různého tvaru a velikosti.
Populární Tagy: nafukovací dvoušnekový extrudér, Čína, výrobci, dodavatelé, cena
